Sabores da América, Os
De: R$ 64,90Por: R$ 55,16ou X de
Preço a vista: R$ 55,16
Economia de R$ 9,74- Compartilhe:
apresentação
A América, representada por três "jóias" do Caribe que Cristóvão Colombo descobriu - Cuba, Jamaica, e Martinica -, apresenta-se com seus múltiplos e capitosos sabores tropicais neste livro de Rosa Belluzo. Com sua versatilidade e simplicidade, a cozinha das ilhas antilhanas revela influências ibéricas, africanas, indianas, francesas, inglesas, chinesas, e canarina somadas a criatividade de povos que em muitos aspectos se parecem com os brasileiros. Por meio de diversas receitas que podem ser aviadas no Brasil, o leitor está convidado a saborear vários acepipes da cozinha Caribenha.
dados
Sabores da América, Os
Código:
11139
Especificações
| autor | Rosa Belluzzo (autor) |
|---|---|
| gênero | Cursos e Estudos |
| assunto | Culinária |
| idioma | Português |
| mídia | Livro |
| editora | SENAC |
| grupo | Não Espírita |
| ISBN | 9788573593563 |
| páginas | 184 |
| tamanho | 16.00 x 23.00 cm |
| sinopse | A América, representada por três "jóias" do Caribe que Cristóvão Colombo descobriu - Cuba, Jamaica, e Martinica -, apresenta-se com seus múltiplos e capitosos sabores tropicais neste livro de Rosa Belluzo. Com sua versatilidade e simplicidade, a cozinha das ilhas antilhanas revela influências ibéricas, africanas, indianas, francesas, inglesas, chinesas, e canarina somadas a criatividade de povos que em muitos aspectos se parecem com os brasileiros. Por meio de diversas receitas que podem ser aviadas no Brasil, o leitor está convidado a saborear vários acepipes da cozinha Caribenha. |
